Супы

Хаш с хрустящим лавашом
Состав:
Говядина отварная, бульон из говядины, чеснок, зелень, сушеный тонкий лаваш
350 мл.

Чалоп на квасе
Состав:
Отварные говядина и картофель, редис, огурец, томат, дайкон, зелень, квас
400 мл.

Апур-сунк (грибной крем-суп)
Состав:
Куриный бульон, белые грибы, шампиньоны, картофель, лук, зелень
350 мл.

Чалоп на тане
Состав:
Отварные говядина и картофель, редис, огурец, томат, дайкон, зелень, тан
400 мл.

Суп щавелевый
Состав:
Куриный бульон, курица, щавель, зажарка из моркови и лука, яйцо, сметана (доставляется отдельно)
350 мл.

Харчо с говядиной
Состав:
Мясной бульон, говядина, рис, томат, лук, чеснок, зелень, соус ткемали
350 мл.

Чучвара
Состав:
Мясной бульон, пельмени с бараниной, лук, томат, зелень
350 мл.

Лагман
Состав:
Мясной бульон, телятина, домашняя лапша, стручковая фасоль, болгарский перец, дайкон, томат, пекинская капуста, стебель сельдерея, чеснок, имбирь, соевый соус
350 мл.

Балык шурпа
Состав:
Рыбный бульон, нерка, картофель, лук-порей, лук, томат, зелень
350 мл.

Шурпа
Состав:
Мясной бульон, баранина мякоть и рёбра, лук, томат, морковь, болгарский перец, картофель
350 мл.
1 700 ₽