Десерты
Шоколадный баскский чизкейк
Состав:
Сыр творожный, свежая клубника, сливки 33%, яйцо куриное, карамель солёная, крахмал кукурузный, сахарная пудра.
220 г
Сырники из рикотты с кремом дульсе де лече
Состав:
Рикотта, творог, молоко, клубника, голубика
200 г
Эклер Челентано с заварным кремом и маком
Начинка из натуральной варёной сгущёнки, смешанной со сливкамии и творожным сыром. Поверх наносится томленный мак с мёдом.
Состав:
Заварное тесто, начинка из варёной сгущёнки и творожного сыра, мак, томлённый в мёде с молоком
180 г
Чизкейк Сан-Себастьян с миндалём
Воздушный творожный чизкейк, без бисквитной подушки, подаётся с миндальным соусом
Состав:
Воздушный творожный чизкейк, соус на основе миндального молока и амаретто
180 г
1 000 ₽
2 500 ₽