Салаты
Салат с обжаренными креветками, томатами черри и сыром пармезан
Состав:
салат руккола, соус винегрет, помидор черри, креветки, масло модсолнечное, соль, специи, гриссини, сыр пармезан
230 г
Итальянский салат панцанелла из чиабатты с томатами и красным луком
Состав:
Томаты, оливки чупадедос, огурец, каперсы, сыр пармезан, руккола, лук, базилик, соус винегрет, сухари
220 г
Салат с томлёными телячьими щёчками, томатами и фасолью
Состав:
Телячьи щёчки, томаты, лук, кинза, фасоль, микс зелени
190 г
Салат с грушей, сыром горгонзола и орехом пекан
Состав:
Груша, орех пекан, сыр с голубой плесенью, валяные черри, салат романо, руккола, соус винегрет
160 г
Зелёный салат с артишоками, вялеными черри и цитрусовым дрессингом
Состав:
Мусс пармезан, салат руккола, артишок консервированный, анчоус филе в масле, сыр пармезан парменте, вяленые помидоры черри, дрессинг цитрусовый, микс зелени
160 г
Греческий салат с сыром фета, орегано и хрустящей чиабаттой
Состав:
Огурец, помидор свежий, сыр брынза в сыворотке, каперсы, оливки греческие, сухари на цезарь, базилик, лук ялтинский очищенный, заправка на греческий, перец рамиро
300 г
Салат Нисуаз с опалённым тунцом, маринованным ялтинским луком и кремом бальзамик
Состав:
Помидор черри маринованные, огурец очищенный, лук ялтинский маринованный, яйцо куриное, анчоус филе в масле, оливки греческие, соус на салат Нисуаз, тунец с соусом унаги, микс зелени, фасоль стручковая с/м маринованная в понзу, масло зеленое , кинза
250 г
Цезарь с курицей, листьями романо и соусом из анчоусов
Состав:
Салат романо, помидор свежий, соус цезарь с анчоусами, сухари на цезарь, стрипсы жареные, сыр пармезан
280 г
Цезарь с креветками, листьями романо и соусом из анчоусов
Состав:
Салат романо, помидор свежий, соус цезарь с анчоусами, сухари на цезарь, креветка очищенные, масло подсолнечное, зелень очищенная, сыр пармезан
260 г
Салат с ростбифом, свежими овощами и соусом горгонзола
Состав:
Микс зелени, перец болгарский очищенный, огурец зеленый, помидор свежий, соус винегрет, ростбиф, соус горгонзола на тар тар, масло зеленое
220 г
2 200 ₽
2 800 ₽
3 200 ₽
