Супы
Холодный помодоро с креветками, страчателлой и базиликом
Состав:
Огурец, креветки очищенные, масло подсолнечное, соль, чесночная паста, суп томатный, страчателла, оливковое масло, микрозелень базилик.
260 г
Тосканский гороховый суп с копчёной уткой
Состав:
Суп гороховый, бульон куриный, специи, соль, лук фри, масло оливковое, утиная грудка копченая, сливки 22%.
320 г
Томлёный в печи грибной суп с белой фасолью и подкопчённой сметаной
Состав:
Грибная основа, морковь отварная, фасоль белая, сметана 20%, соль, специи, зелень.
320 г
Крем-суп из запечённой тыквы с креветками и сливочной страчателлой
Состав:
Креветка очищенные, оливковое масло, соль, база тыквенная, сливки 33%, страчетелла
320 г
Куриный бродетто с пастой и яйцом
Состав:
Бульон куриный, яйцо куриное, куриная грудка, зелень, паста орзо, шпинат.
350 г
Окрошка с ростбифом, перепелиным яйцом и дижонской горчицей
Состав:
Редис, огурец, яйцо перепелиное, ростбиф, картофель отварной, горчица дижонская, хрен сливочный, квас или айран.
360 г
2 200 ₽
2 800 ₽
3 200 ₽
