Десерты
Павлова – хрустящее безе с ягодами
Состав:
Меренга, крем маскарпоне, голубика, клубника, малиновый соус
185 г
Карамельный фондан с домашним мороженым
Состав:
Сливочное масло, куриное яйцо, сахар, карамельный шоколад, фундучная мука, орех пекан, ганаш на карамельном шоколаде
180 г
Медовик с домашним мороженым и карамелью
Состав:
Мёд, пшеничная мука, яйцо куриное, деревенская сметана, домашнее мороженое на варёной сгущёнке, сливочное масло, карамель
160 г