На огне
Кебаб из мраморной говядины
Состав:
Мраморная говядина, лук, томатная сальса, соус на выбор
250 г
Биф Веллингтон с мясным соусом
Состав:
Вырезка мраморной говядины, запечённая в слоёном тесте со шпинатом, прошутто и грибным дюкселем, мясной соус
280 г
Стейк тунца
Состав:
Тунец, соус понзу, томатно-клубничная сальса, тартар из авокадо, кинза
170 г
Стейк Нью-Йорк
Состав:
Мраморная говядина, салат из капусты с ананасом, соусы на выбор
350 г
Филе кальмара на гриле с рукколой
Состав:
Кальмар гриль, соус тай чили, лимон, руккола, зелень
240 г
Лосось с авокадо и соусом унаги
Состав:
Стейк лосося гриль, авокадо, соус унаги, соус чимичурри, микс зелени, обжаренный кедровые орешки
170 г
Дорадо с соусом песто
Состав:
Дорадо гриль, соус песто, жареные кедровые орешки, лимон, чёрная соль
400 г
Вырезка ягнёнка
Состав:
Вырезка ягнёнка, салат из капусты с ананасом, соусы на выбор
220 г
Стейк из мяса косули
Состав:
Филе косули, салат из капусты с ананасом, соус барбекю, брусничный соус
250 г
Стейк филе
Состав:
Вырезка мраморной говядины, салат из капусты с ананасом, соусы на выбор
250 г
Стейк Рибай
Состав:
Мраморная говядина, салат из капусты с ананасом, соусы на выбор
350 г
Стейк Рибай Чоризо
Состав:
Мраморная говядина, салат из капусты с ананасом, соусы на выбор
250 г
Стейк мясника
Состав:
Диафрагма бычка, салат из капусты с ананасом
250 г
Язычки ягнёнка
Состав:
Отварной язык ягнёнка, салат из капусты с ананасом, соус барбекю, брусничный соус
180 г
Шашлык из оленины
Состав:
Оленина филе, салат из капусты с ананасом, брусничный соус
250 г