Супы
Борщ с говяжьими хвостами
Состав:
Говяжий бульон, свёкла, репчатый лук, морковь, картофель, томаты, сметана, солёное говяжье сало, сдобная булочка, чеснок, зелёный лук
420 г
Бульон с разварным мясом и домашней лапшой
Состав:
Говяжий бульон, говядина, лапша рамен, яйцо, кинза
330 г
Уха из северного муксуна и фарерского лосося
Состав:
Рыбный бульон, филе лосося, филе муксуна, картофель, морковь, лук-резанец, оливковое масло
300 г
Харчо с бараниной и кинзой
Состав:
Баранина, рис, аджика, грузинские приправы: барбарис, кинза, чеснок, сушеный помидор, молотый орех пекан
350 г