Салаты
Цезарь с курицей
Нежное филе куриного бедра, обжаренное в специях, с сочными листьями айсберга, томатами черри и чесночными гренками с классическим соусом цезарь из анчоусов
Состав:
Куриное бедро, томаты черри, салат айсберг, сыр пармезан, пшеничные гренки, соус цезарь
205 г
Чафан с говядиной
Классический сибирский салат из микса маринованных по-корейски свеклы, моркови и капусты с обжаренной говядиной и хрустящим картофелем пай
Состав:
Говядина, морковь и свёкла по-корейски, маринованная капуста, лук, картофель пай, микс зелени, майонез
185 г
Винегрет классический
Традиционный салат русской кухни из сладкой свёклы, моркови, картофеля с гармонично дополняющей квашеной капустой и свежестью маринованных огурчиков
Состав:
Отварной картофель, морковь, свёкла, квашеная капуста, маринованный огурец, репчатый лук, консервированный горошек, микс зелени, растительное масло
200 г
Салат с красной рыбой и творожным сыром
Ломтики слабосолёной красной рыбки в сочетании с огурцом и сочным листом салата с творожным крем-соусом в качестве заправки
Состав:
Кета слабосолёная, свежий огурец, яйцо, лист салата, щавель, кунжут кимчи, творожный крем-соус
160 г
Сельдь под шубой
Знаменитый салат из филе сельди под "шубой" из картофеля, свёклы и моркови, выложенными слоями и пропитанными майонезом
Состав:
Филе сельди, картофель, свёкла, морковь, репчатый лук, майонез
252 г
Столичный с копчёным цыплёнком
Любимый новогодний салат с копчёной куриной грудкой и вялеными черри, придающие лёгкую пикантность блюду
Состав:
Отварной картофель, отварная морковь, консервированный огурец, свежий огурец, копчёное куриное филе, вяленые черри, яйцо, омлет, микс зелени, соус тартар
215 г
Салат греческий
Салат из сочного томата, хрустящих огурцов и сладкого перца с гранатовой заправкой с маслинами и каперсами
Состав:
Огурец, томат, перец болгарский, салат айсберг, сыр фета, красный лук, чёрные маслины, каперсы, специи, гранатовая заправка
250 г