Фарш из говядины для люля-кебаба
Фарш из говядины для люля-кебаба
500 г
619 ₽
Заказать
500 г
Описание:
Заблаговременно разморозьте фарш в холодильнике в течении 8-9 часов. Совет: шампуры для люля желательно брать широкие, чтобы фарш не сваливался. Размороженный фарш разделите на 3 равные части, вес одной порции получится 160-170 гр. Из фарша сформируйте мокрыми руками колбаску и наденьте на шампур примерно до середины, потом так же мокрой рукой, плавными движениями, растяните фарш по шампуру до желаемого вида.Сразу после формирование выкладываем на гриль или мангал, жарим на среднем огне с обеих сторон, по 3-4 минуты, чтобы запечатать фарш и еще по 4-5 минут до полной готовности. Подаем с любимым соусом, лавашом и маринованным луком. Приятного аппетита!
Состав:
Говядина, сало шпик, репчатый лук, сушеный чеснок, соль.
Энергетическая ценность на 100 гр:
243 Ккал
Основные питательные вещества:
белки 15.01, жиры 19.82, углеводы 1.10
Это акционный товар, на него не начисляются бонусы, не действуют скидки, в других акциях не участвует.
Рекомендуем
Шашлык из индейки
"Заблаговременно разморозьте шашлык при комнатной температуре.
Как готовить на мангале:
- Выложите на решетку или насадите на шампур необходимое количество мяса, очищенное от излишков маринада.
- Обжаривайте шашлык на мангале в течении 20-25 минут, переворачивая мясо каждые 3-5 минут, чтобы оно не подгарало.
- Общее время приготовления и частота переворачивания мяса зависит от температуры углей.
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!"
Состав:
Филе индейки, апельсиновый сок, кориандр, черный молотый перец, соль
950 г
Тонкие колбаски из курицы с орехом
Замороженный полуфабрикат.
Заблаговременно разморозьте колбаски при комнатной температуре в течение 45-60 минут.
Как готовить на мангале:
- Смажьте решётку-гриль маслом и выложите колбаски на расстоянии друг от друга.
- Обжарьте колбаски по 3-5 минут с каждой стороны.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить в духовке:
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
- В это время постелите на противень пергамент и выложите колбаски.
- Готовьте колбаски в течение 15 минут.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить на пару:
- Выложите колбаски на секцию пароварки, масло не требуется.
- Готовьте на средней температуре 10-15 минут.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Состав:
Куриная мякоть, сыр моцарелла, кедровые орешки, жареный репчатый лук, майоран, соль, баранья черева
600 г
Куриное бедро в маринаде
"Заблаговременно разморозьте бедро, при комнатной температуре.
Как готовить на мангале:
- Выложите на решетку или насадите на шампур необходимое количество мяса, очищенное от излишков маринада и лука.
- Обжаривайте на мангале в течении 20-25 минут, переворачивая мясо каждые 3-5 минут, чтобы оно не подгарало.
- Общее время приготовления и частота переворачивания мяса зависит от температуры углей.
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!"
Состав:
Бедро куриное, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соль, горчичный порошок, сахар
950 г
Крылья в маринаде
"Заблаговременно разморозьте крылья при комнатной температуре.
Как готовить на мангале:
- Выложите на решетку или насадите на шампур необходимое количество мяса, очищенное от излишков маринада.
- Обжаривайте на мангале в течении 20-25 минут, переворачивая крылья каждые 3-5 минут, чтобы оно не подгарало.
- Общее время приготовления и частота переворачивания мяса зависит от температуры углей.
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!"
Состав:
Куриное крыло, острый соус чили, растительное масло, специи, соль
950 г
Шашлык из креветок
Замороженный полуфабрикат. Разморозьте креветки при комнатной температуре в течение 20 минут.
Как готовить на сковороде: Разогрейте в сковороде немного масла на среднем огне. Обжарьте креветки 5-6 минут, постоянно помешивая. Готовые креветки добавляйте в салаты или делайте брускетты с креветками и страчателлой или крем-рикоттой от сыроварни Формаджи. Их вы можете заказать в разделе "Сыры".
Состав:
Полуфабрикат: Креветки очищенные, чеснок, петрушка, лимонный сок, соевый соус, соус рисовый мирин
Вид полуфабриката: Замороженный
180 г
Колбаски из говядины и свинины с копчёной моцареллой
Замороженный полуфабрикат.
Заблаговременно разморозьте колбаски при комнатной температуре в течение 45-60 минут.
Как готовить на мангале:
- Смажьте решётку-гриль маслом и выложите колбаски на расстоянии друг от друга.
- Обжарьте колбаски по 7-10 минут с каждой стороны.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить в духовке:
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
- В это время постелите на противень пергамент и выложите колбаски.
- Готовьте колбаски в течение 20 минут.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Состав:
Говядина, свинина, репчатый лук, сыр моцарелла, растительное масло, соль, свиная черева, чёрный молотый перец, соус аджика
750 г
Тонкие колбаски из свинины и говядины с грибами
Замороженный полуфабрикат.
Заблаговременно разморозьте колбаски при комнатной температуре в течение 45-60 минут.
Как готовить на мангале:
- Смажьте решётку-гриль маслом и выложите колбаски на расстоянии друг от друга.
- Обжарьте колбаски по 3-5 минут с каждой стороны.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить в духовке:
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
- В это время постелите на противень пергамент и выложите колбаски.
- Готовьте колбаски в течение 15 минут.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить на пару:
- Выложите колбаски на секцию пароварки, масло не требуется.
- Готовьте на средней температуре 10-15 минут.
- Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Состав:
Свиная шея, говядина, жареные шампиньоны, яичный меланж, сливки 20%, жареный репчатый лук, чеснок, чёрный молотый перец, соль, баранья черева
600 г
Маринованный кальмар
Замороженный полуфабрикат. Заблаговременно разморозьте кальмара при комнатной температуре в течение 45-60 минут.
Как готовить на мангале или гриле: Смажьте решётку или гриль маслом и выложите тушки на расстоянии друг от друга. Обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить в духовке: Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. В это время постелите на противень пергамент и выложите тушки. Готовьте в течение 8 минут. Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Состав:
Тушка кальмара, острый соус чили, соевый соус, молотая красная паприка, соль
300 г
