Мясо & Рыба
Обращаем ваше внимание, что продукция Bellini Kitchen не участвует в программе лояльности Bellini bonus.
Паштет из печени индейки
Готовый пашет из нежной печени индейки подойдет для закусок в виде брускет, канапе, тарталеток.
Состав:
Печень индейки, репчатый лук, морковь, растительное масло, сливочное масло, сливки 20%, соль.
200 г
Паштет из филе курицы
Готовый пашет из нежного филе курицы подойдет для закусок в виде брускет, канапе, тарталеток.
Состав:
Куриное филе, репчатый лук, морковь, растительное масло, сливочное масло, плавленный сыр, сливки 20%, соль.
200 г
Куриное бедро в маринаде
Заблаговременно разморозьте бедра при комнатной температуре. Подходит для приготовления как на мангале или домашнем гриле, так и для запекания в духовке, тушения или обжаривания на сквороде. Сбалансированный маринад не требует добавления дополнительных специй или соли. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Состав:
Бедро куриное, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соль, горчичный порошок, сахар
1000 г
Куриная голень в маринаде
Заблаговременно разморозьте голени при комнатной температуре. Подходит для приготовления как на мангале или домашнем гриле, так и для запекания в духовке, тушения или обжаривания на сквороде. Сбалансированный маринад не требует добавления дополнительных специй или соли. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Состав:
Голень куриная, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соль, горчичный порошок, сахар
1000 г
Куриное филе в маринаде
Заблаговременно разморозьте филе при комнатной температуре. Подходит для приготовления как на мангале или домашнем гриле, так и для запекания в духовке, тушения или обжаривания на сквороде. Сбалансированный маринад не требует добавления дополнительных специй или соли. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Состав:
Филе куриное, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соль, горчичный порошок, сахар
1000 г
Филе судака
Состав:
Филе судака очищенное без костей
400 г
Филе муксуна
Состав:
Филе муксуна очищенное без костей
400 г
Фарш из говядины
Состав:
Задний отруб говядины
500 г
Фарш из курицы
Состав:
Мякоть курицы
500 г
Фаршированные куриные окорочка
Разогрейте духовой шкаф до 160 градусов.
Смажьте сливочным маслом противень, стеклянную или керамическую форму для запекания и выложите туда окорочка.
Смажьте птицу небольшим количеством масла для золотистой корочки.
Поставьте в духовку на 20-25 минут.
Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Состав:
Полуфабрикат: Куриный окорочок без кости, фаршированный куриным фаршем с моцареллой
Вид полуфабриката: Замороженный
800 г
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Заблаговременно разморозьте кальмаров при комнатной температуре.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
Смажьте сливочным маслом стеклянную или керамическую форму для запекания и выложите туда кальмаров.
Поставьте в духовку на 5 минут. Затем достаньте кальмаров, залейте сливками с солью и перцем, чтобы кальмары были покрыты на ⅔, и верните в духовку ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
Состав:
Полуфабрикат: Кальмар, обжаренные морковь и лук, шампиньоны, моцарелла
Вид полуфабриката: Замороженный
400 г
Пелядь малосольная в масле
Состав:
Полуфабрикат: Пелядь филе, соль, растительное масло
Вид полуфабриката: Охлажденный
400 г
Шашлык из креветок
Состав:
Полуфабрикат: Креветки очищенные, чеснок, зелень, лимонный сок, соевый соус, соус рисовый мирин
Вид полуфабриката: Замороженный
180 г
Цыплёнок тапака
Заблаговременно разморозьте цыплёнка при комнатной температуре.
Как готовить на мангале:
смажьте решётку-гриль маслом и выложите на неё цыплёнка, либо насадите его вдоль на два шампура.
Готовьте птицу до румяной корочки, переворачивая каждые 2 минуты.
Проверьте цыплёнка на готовность, сделав разрез на толстой части бедра - мясо должно быть белым, не красным.
Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Как готовить в духовке: разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
В это время постелите на противень пергамент и смажьте маслом.
Положите на противень птицу и смажьте небольшим количеством масла для золотистой корочки.
Поставьте в духовку на 20-25 минут.
Проверьте цыплёнка на готовность, сделав разрез на толстой части бедра - мясо должно быть белым, не красным.
Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Состав:
Полуфабрикат: Целый цыплёнок без костей, соль, специи
Вид полуфабриката: Замороженный
600 г