Горячее
Крылья в кисло-сладком соусе с начос и острым перцем
Состав:
Куриные крылья в соусе свит чили, кукурузные чипсы, перец халапеньо, соус руй
240 г
Флэп стейк с соусом перец-кола
Состав:
Премиальная говядина, перечный соус с колой
180 г
Котлета из креветок с зелёным миксом и соусом из манго
Состав:
Котлета из креветок, сурими, яйца и сливок в панировке, салат с зеленью, огурцом, кунжутом кимчи и оливковым маслом, долька лайма, соус из манго
150 г
Рыба с овощами и сливками в пергаменте
Состав:
Красная рыба, брокколи, цветная капуста, вяленые томаты, сливки, пармезан, шпинат, тимьян
190 г
Куриная грудка
215 г
Кальмар гриль с салатом романо и сливочно-миндальным соусом
Состав:
Кальмар, салат романо, сливки, миндаль, соус унаги, соус свит чили, орех макадамия
230 г
Жаркое из телятины с овощами и картофелем
Состав:
Говяжья вырезка, картофель, томат, цукини, болгарский перец, лук, соус демиглас, чеснок, сливочное масло, зелень
265 г
Медальоны из телятины в соусе порто с картофельным пюре
Состав:
Говяжья вырезка, соус порто, картофельное пюре
280 г
Равиоли с лососем в сырно-томатном соусе
Состав:
Равиоли (тесто на итальяской муке, лосось, плавленый сливочный сыр, репчатый лук), соус (сливки, томатная база, специи, базилик, бланшированные томаты черри)
180 г
Вареники по-украински с картофелем и шкварками
Состав:
Горячее: Домашнее тесто, картофельное пюре, свиное сало, лук (240г), сметана (30г)
Соус: Сметана подается отдельно
270 г
Сибирские пельмени с говядиной со сметаной
Состав:
Горячее: Домашнее тесто, фарш из мраморной говядины, лук (200г), бульон (100г), сметана (30г)
Соус: сметана подается отдельно
330 г
Говядина по-строгановски в сливочно-грибном соусе
Состав:
Говяжья вырезка, жареные шампиньоны с луком в сливках (150г), картофельное пюре (150г)
300 г
Домашние котлеты из говядины с грибным соусом
Состав:
Котлеты из мраморной говяжьей шеи с луком, жареная картошка, лук, сливочный грибной соус
330 г
Томлёные тефтели из щуки в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре
Состав:
Тефтели из филе щуки (160г), картофельное пюре (150г), шампиньоны, лук, молоко, сметана (90г)
390 г
Шашлык из свинины с овощами гриль и соусом песто
Состав:
Свиная шея (130г), томат, болгарский перец, цукини (140г), кетчуп, соус песто (40г)
270 г
Домашние голубцы с овощным соусом и картофельным пюре
Состав:
Капустный лист, мраморная говядина, свиная шея, бекон, рис, лук, чеснок, овощной рататуй на сметане, картофельное пюре
290 г