Выпечка
Маковый краффин с заварным кремом и малиной
Сливочное слоеное дрожжевое тесто с маковой начинкой, нежным кремом и малиновым конфи
Состав:
Мука пшеничная в/с, сливки натуральные, сливки растительные, малина с/м, начинка маковая, масло сливочное. масло подсолнечное, соль, сахар, дрожжи. яйцо, молоко, крахмал кукурузный, нетающ. сахарная пудра, улучшитель хлебопекарный, ароматизатор ромовый, пектин.
75 г
Круассан с окороком и сыром чеддер
Классический слоенный круассан с варёно-копчёным свинным окороком, сыром чеддер, и кремом из вяленных томатов
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, варёно-копчёный свинной окорок, сыр чеддер, листья салата, саха, соль, дрожжи, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сыр сливочный, вяленные томаты, сок лимона
150 г
Маковая плетенка
Нежная, воздушная, сдобная булочка с маком
Состав:
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная в/с, масло сливочное, дрожжи, молоко, соль,смесь сдобная, мак, гель кондитерский
100 г
Круассан с грушей и кремом рикотта
Пропитан сахарным сиропом, начинка на основе сыра рикотта, молока и манки с добавлением сахара и яйца. Внутри дольки консервированной груши. Верх оформлен орехом кешью
Состав:
Мука пшеничная высший сорт, мука скрокьярелла, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, соль, дрожжи, яйцо, молоко , сливки натуральные 33%, манная крупа, сыр рикотта, груша,кешью, сахарная пудра
140 г
Круассан миндальный
Пропитан сахарным сиропом начинка на основе миндальной муки, сливочного масла, сахара, яйца, с добавлением муки высшего сорта и коньяка. Верх оформлен миндальными лепестками.
Состав:
Мука пшеничная высший сорт, мука скрокьярелла, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, соль, дрожжи, яйцо, молоко , сливки натуральные 33%, вода, коньяк, миндальные лепестки
130 г
Слойка с рыбой
Слойка с начинкой из рыбы с рисом, посыпается черным кунжутом
Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, вода, масло сливочное, яйцо, молоко сухое, масло подсолнечное, филе семги, рис отварной, лук репчатый, майонез, соль, сахар, дрожжи, лимонный концентрат, кунжут
90 г
Слойка с сыром и ветчиной
Ароматная слойка с начинкой из ветчины и сыра моцарелла. Посыпается кунжутом
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар , соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, маргарин, ветчина, сыр моцарелла, майонез, яйцо
90 г
Слойка с курицей, шпинатом и кедровыми орешками
Ароматная слойка с начинкой из мяса цыпленка со шпинатом и кедровым орехом
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар, соль, масло сливочное, молоко сухое, дрожжи, маргарин, сок лимона, смесь дробная филе куринное, лук репчатый, шпинат, майонез, орех кедровый, перец
90 г
Сосиска в тесте
Сосиска в слоеном тесте
Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, вода, сосиска молочная подкопченая, масло сливочное, сахар, молоко сухое, яйцо, дрожжи, соль, лимонный концентрат
80 г
Круассан с шоколадом
Невероятный, воздушный, ароматный! Да, это все он, наш круассан на натуральном сливочном масле с шоколадной начинкой
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, сок лимона, молоко сухое, маргарин, шоколад
90 г
Круассан классический
Невероятный, воздушный, ароматный! Да, это все он, наш круассан на натуральном сливочном масле
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, маргарин, сок лимона
60 г
Картофельно-мясной пирог с грибами на слоёном тесте
Пирог со свининой, грибами и печеным картофелем на нежном домашнем слоеном тесте
Состав:
яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, маргарин, свинина, картофель, лук репчатый, соус бешамель, шампиньоны, перец черный молотый, мука пшеничная высший сорт
700 г
Рыбный пирог
Домашний пирог с филе семги и рисом на тающем во рту слоёном тесте.
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, маргарин, рис, семга, лук репчатый
700 г
Курник со шпинатом на слоеном тесте
Пирог с цыпленком, шпинатом и кедровым орехом на нежном домашнем слоеном тесте
Состав:
яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, маргарин, сливки, кедровый орех, шпинат, лук репчатый, перец черный молотый, мука пшеничная высший сорт, куриное филе копченое
700 г
Капустник на слоеном тесте
Домашний пирог с капустой на тающем во рту слоеном тесте.
Состав:
яйцо куриное, сахар, соль, дрожжи, молоко сухое, масло сливочное, маргарин, морковь, капуста, лук репчатый, перец черный молотый, мука пшеничная высший сорт
700 г
Хлеб домашний цельнозерновой
Состав:
Мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная, сахар, соль, масло оливковое, мед, солод, кориандр.
500 г
Закажите на 02:00 PM
Хлеб солодовый
Ремесленный хлеб на натуральной закваске на пшеничной , цельнозерновой и
ржаной муке, с добавлением солода и кориандра.
Состав:
Мука пшеничная в/с, мука цельнозерновая, мука ржаная, вода, масло оливковое, соль, сахар, солод, кориандр, тмин
370 г
Закажите на 02:00 PM
Злаковый хлеб
Ремесленный хлеб на натуральной пшеничной на закваске со злаками льна и кунжута
Состав:
Мука пшеничная в/с, мука пшеничная 1 сорт, мука цельнозерновая, вода, масло оливковое, соль, семена льна, кунжут
370 г
Закажите на 02:00 PM
Хлеб с вяленными томатами
Ремесленный хлеб на натуральной закваске на пшеничной и цельнозерновой муке с добавлением вяленых томатов.
Состав:
Мука пшеничная в/с, мука цельнозерновая, мука пшеничная 1 сорт, вода, соль, томаты вяленые, лук сушеный
370 г
Закажите на 02:00 PM
Пшеничный хлеб
Ремесленный хлеб на натуральной закваске на пшеничной и цельнозерновой муке.
Состав:
Мука пшеничная в/с, мука цельнозерновая, мука пшеничная 1 сорт, вода, масло оливковое, соль
370 г
Закажите на 02:00 PM