Горячее
Пельмени классические
Состав:
Фарш из свинины и говядины с луком, куриное яйцо, молоко, мука
180 г
Каша из киноа с томлёными телячьими щёчками в сливочном соусе
Состав:
Телячьи щёчки, отварное киноа, сливки, соус грейви, лук-порей, жареный лук, жареная морковь, жареные шампиньоны, сливки, плавленый сыр, зелёный лук, лук фри
260 г
Шницель из цыплёнка с картофельным пюре и сливочным соусом
Состав:
Куриное филе, куриное яйцо, панировочные сухари, картофельное пюре, лук фри, сливки, жареные шампиньоны, микс зелени
280 г
Рагу из морепродуктов
Состав:
Кальмар, тигровые креветки, филе судака, чеснок, цукини, вяленые томаты черри, жареный лук, шпинат, пшеничная мука, рыбный бульон, белое вино, сливки, специи, сыр пармезан. Вес блюда: 250г
250 г
Вареники с картофелем и муссом из пармезана
Состав:
Вареники с картофелем, мусс из пармезана, чипсы из бекона, зелёный лук. Вес блюда: 230г
230 г
Бифштекс из косули с перлотто
Состав:
Бифштекс из мяса косули, перловая крупа, зажарка из лука, моркови и сельдерея, сливки, соус грейви, зелёный лук. Вес блюда: 250г
250 г
Судак в сливках с цветной капустой
Состав:
Судак, брокколи, цветная капуста, плавленый сыр, сливки, топлёное масло, сливки, кунжутное масло, оливковая земля, укроп, пыль пармезана. Общий вес блюда: 250г
250 г
Бефстроганов в сливочном соусе с грибами и картофельным пюре
Состав:
Говядина, шампиньоны, репчатый лук, сливки, картофель, сливочное масло, трюфельная пыль, огурец кимчи, укроп. Вес блюда: 180/150/30г
360 г
Куриные колбаски с кедровым орехом с булгуром и шампиньонами
Состав:
Куриный фарш, сыр моцарелла, репчатый лук, кедровые орехи, булгур, прованские травы, шампиньоны, пюре из болгарского перца, укроп, трюфельный соус. Вес блюда: 120/150/70г
340 г
Стейк из сёмги на пару с соусом том ям
Состав:
Сёмга, лимон, сливки, моллюски, паста том ям. Вес блюда: 160/30/20г
210 г
Котлеты из щуки с картофельным пюре, грибами и шпинатом
Состав:
Фарш из филе щуки, шпинат, репчатый лук, шампиньоны, картофель, сливки, сливочное масло, зеленое масло, трюфельная пыль, укроп. В порции 2 котлеты. Вес блюда: 215/150г.
360 г
Мясная запеканка с картофелем
Состав:
Домашний фарш из говядины, томатная паста, сельдерей, морковь, репчатый лук, чеснок, соус ворчестер, картофельное пюре, сыр гауда. Общий вес блюда: 370г
370 г
Телячьи котлеты на пару
Состав:
Фарш из телятины с добавлением сала, острый томатный соус сацебели. Вес блюда: 160/30г
190 г
Куриные котлеты на пару
Состав:
Куриный фарш с добавлением сала, острый томатный соус сацебели. Вес блюда: 160/30г
190 г
2 000 ₽
2 500 ₽
3 200 ₽
