Салаты
Салат с баклажаном фри, киноа и сливочным сыром
Состав:
Баклажан, томаты черри, киноа, сливочный сыр, микс салатов, заправка на растительном масле с добавлением мёда с зернистой горчицей
185 г
Чафан с говядиной
Состав:
Обжаренная говядина, морковь и свёкла по-корейски, маринованная капуста, картофель пай, майонез
200 г
Салат с грушей и пармской ветчиной с соусом дор блю
Состав:
Груша, пармская ветчина, свежий огурец, лист салата, медово-горчичный соус, сливочный соус с сыром дор блю, грецкий орех, брусника
225 г
Сельдь под шубой
Состав:
Сельдь, свёкла, картофель, морковь, лук, майонез, зеленый лук
250 г
Обжорка с телятиной и копчёным цыплёнком
Состав:
Телятина, копчёная курица, сыр гауда, морковь, лук, молочные сухарики, заправка на основе майонеза и маринованных огурчиков.
225 г
Салат с куриной печенью и свежими овощами
Состав:
Куриная печень, пекинская капуста, маринованный огурец, томаты черри, редис, микс салата, семечки подсолнечника, салатная заправка на основе растительного масла, соевого соуса, винного уксуса и сахара
240 г
Салат с копчёным языком, курицей и грибами
Состав:
Копчёный язык, копчёная курица, жареные шампиньоны, свежий огурец, микс салатов, томат черри, пармезан, яичный блинчик, белый винный соус
195 г
Салат со слегка обжаренной сёмгой и грейпфрутом
Состав:
Сёмга, болгарский перец, грейпфрут, груша, микс салатов, оливковое масло, соевый соус
205 г
Столичный с копчёным цыплёнком
Состав:
Копчёная курица, картофель, морковь, свежий огурец, маринованный огурец, яичный блинчик, вяленые томаты черри, куриное яйцо, оливковая земля, майонез, петрушка, укроп
255 г
Греческий с каперсами и фетой
Состав:
Томаты черри, огурец, болгарский перец, оливки и маслины с косточкой, каперсы, сыр фета, укроп, запрака на оливковом масле с добавлением бальзамического уксуса и красного лука.
245 г
2 000 ₽
2 400 ₽
2 800 ₽