Супы
Рахмановские щи
350 г
Борщ с уткой
Состав:
310/40/55
405 г
Щи томленые на квашеной капусте с мясом оленя
400 мл.
Щи томленые на квашеной капусте со свининой
400 мл.
Сибирский суп-гуляш из четырех видов мяса
Состав:
Суп из томленого мяса оленя, лося, телятины и дикого зайца. Подается с якутской лепешкой и домашней сметаной
400 мл.
Грибной суп с фрикадельками из мяса лося
470 мл.
Уха из муксуна
490 мл.