Медальоны из телятины с вешенками и картофельным муссом
Медальоны из телятины с вешенками и картофельным муссом
185 г
RARE
629 ₽
185 г
Состав:
Вырезка из телятины, соус порто, мусс картофельный, масло красное, гриб вешенка, специи, сыр пармезан
Энергетическая ценность за порцию:
376 Ккал
Основные питательные вещества:
белки 24.15, жиры 22.03, углеводы 15.82
Это акционный товар, на него не начисляются бонусы и не действуют скидки.
Рекомендуем
Лосось су-вид с зеленым гарниром
Состав:
Лосось, тархун, соус эстрагон, масло зеленое, кабачок, шпинат, горошек зеленый, масло сливочное
220 г
Крабовые котлеты с соусом руй и картофельным пюре
Состав:
Мясо краба, креветки, зелёное масло, ароматное масло (150г), картофельное пюре (150г), соус руй (50г)
150 г
Ризотто с креветками и мясом краба
Состав:
Рис, креветки, мясо краба, креветочный биск, куриный бульон, сыр грана падано, чеснок, сливочное масло, побеги гороха, зелёное масло
300 г
Артишоки гриль с трюфельным маслом
Состав:
Артишок, масло трюфельное, лук зеленый
100 г
Дорадо с соусом песто и печёным картофелем
Состав:
Дорадо (250г), картофель, ароматное масло, зелёное масло, базилик, лимон, соус песто, розмарин, лук (150г)
250 г
Томлёная вырезка оленя с соусом из сосновых шишек
Состав:
Вырезка оленины, лук-порей фри, луковый соус, варенье из сосновых шишек, соус демиглас, сливочное масло, зелёное масло, микрозелень
170 г
Телячий хвост с соусом порто и картофельным муссом
Состав:
Телячий хвост, масло сливочное, соус демигласс, масло красное, мусс картофельный
200 г
Картофельное пюре
Состав:
Картофель, молоко, сливочное масло
150 г
