Карпаччо из северной оленины с черничным соусом и голубикой
Карпаччо из северной оленины с черничным соусом и голубикой
160 г
1 500 ₽
Заказать
160 г
Состав:
Оленина, черничный соус, голубика, пармезан
Энергетическая ценность за порцию:
378 Ккал
Основные питательные вещества:
белки 34.05, жиры 9.90, углеводы 27.86
Это акционный товар, на него не начисляются бонусы, не действуют скидки, в других акциях не участвует.
Рекомендуем
Ростбиф из телячьей вырезки с хмели-сунели и огурцом
Состав:
Телячья вырезка, хмели-сунели, огуречный салат со стружкой чили
180 г
Соленые грузди со сметаной
200 г
Северная нельма нашего посола
Состав:
Северная нельма, отварной картофель, стружка чили, цедра лимона
190 г
Вяленое мясо с каперсами и оливками
Состав:
Вяленая оленина, вяленая оленина в специях, утка холодного копчения, оливки, каперсы, вяленые томаты
190 г
Тартар из камчатского краба с лососем и авокадо
Состав:
Мясо фаланги краба, филе лосося, салат романо, гуакамоле, соус шисо, оливковое масло, картофель пай, лук-резанец
150 г
Вяленые томаты в масле
Состав:
Вяленые томаты, оливковое масло
250 г
Классический тартар из говядины
Состав:
Вырезка мраморной говядины, яйцо, каперсы, консервированный огурец, лук, чеснок, оливковое масло, горчица, соус ворчестер, сок лимона, зелень, табаско, перепелиное яйцо, перец чили, соус юзу, кунжут кимчи
130 г
Тартар из мраморной говядины с обожжённым костным мозгом
Состав:
Мраморная говядина, лук, чеснок, каперсы, желток куриного яйца, соль, черный перец, соус ворчестер, масло оливковое, соус табаско, коньяк, запеченный костный мозг
160 г