Классический тартар из говядины
Классический тартар из говядины
130 г
1 500 ₽
Заказать
130 г
Состав:
Вырезка мраморной говядины, яйцо, каперсы, консервированный огурец, лук, чеснок, оливковое масло, горчица, соус ворчестер, сок лимона, зелень, табаско, перепелиное яйцо, перец чили, соус юзу, кунжут кимчи
Энергетическая ценность за порцию:
340 Ккал
Основные питательные вещества:
белки 19.78, жиры 27.31, углеводы 3.73
Это акционный товар, на него не начисляются бонусы, не действуют скидки, в других акциях не участвует.
Рекомендуем
Утиный паштет и фуа-гра
Состав:
Паштет из утки, террин из фуагра, орехи макадамия, изюм в роме
110 г
Вяленые томаты в масле
Состав:
Вяленые томаты, оливковое масло
250 г
Ростбиф из телячьей вырезки с хмели-сунели и огурцом
Состав:
Телячья вырезка, хмели-сунели, огуречный салат со стружкой чили
180 г
Карпаччо из говядины с розовыми томатами и пармезаном
Состав:
Вырезка говядины, маринованный зелёный горошек, сыр пармезан, кедровый орех, розовый томат, руккола, оливковое масло, сок лимона
180 г
Татаки из говядины с мясным соусом и трюфельным айоли
Состав:
Вырезка говядины, мясной соус, трюфельный айоли, сыр пармезан, лук-резанец, оливковое масло, маринованный зелёный горошек
115 г
Тартар из камчатского краба с лососем и авокадо
Состав:
Мясо фаланги краба, филе лосося, салат романо, гуакамоле, соус шисо, оливковое масло, картофель пай, лук-резанец
150 г
Живые сыры с орехом пекан и инжирным конфитюром
Состав:
Бри, пармеза, тет-де-муан, клубника, орех пекан, инжирное варенье
170 г
Тартар из мраморной говядины с обожжённым костным мозгом
Состав:
Мраморная говядина, лук, чеснок, каперсы, желток куриного яйца, соль, черный перец, соус ворчестер, масло оливковое, соус табаско, коньяк, запеченный костный мозг
160 г
