Все рестораны
Чешуя
60 - 80 мин
от 1000 ₽
13:00 - 23:40
+7 (391) 204-11-20

Закуски

Тартар из лосося с гуакамоле
Тартар из лосося с гуакамоле заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Тартар из лосося с гуакамоле
Состав:
Лосось, авокадо, перепелиное яйцо, горчица, лук-шалот
115 г
690 ₽
Заказать
Тартар из енисейского хариуса с тоником из зелёного перца
Тартар из енисейского хариуса с тоником из зелёного перца заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Тартар из енисейского хариуса с тоником из зелёного перца
Состав:
Енисейский хариус, огурец конкасе, лук шалот , соус из зеленого перца и шисо , сельдерей и икра хариуса
130 г
630 ₽
Заказать
Тартар из тунца с перечным понзу
Тартар из тунца с перечным понзу заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Тартар из тунца с перечным понзу
Состав:
Охлаждённый тунец, гуакамоле, лук кранч, кинза, кунжут кимчи, соус перечный понзу (соус понзу, соус кимчи, перечный соус, юдзу, кунжутное масло)
120 г
690 ₽
Заказать
Лосось с авокадо и кукурузным кремом
Лосось с авокадо и кукурузным кремом заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Лосось с авокадо и кукурузным кремом
Состав:
Охлаждённый лосось, свежее авокадо, маринованный красный лук, пюре из кукурузы, соус цитрусовый юдзу. Украшается слайсами сельдерея, кунжутом в соусе кимчи, трюфельной солью, натёртым корнем свежего хрена
150 г
880 ₽
Заказать
Маринованная пелядь с томатами и перцем
Маринованная пелядь с томатами и перцем заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Маринованная пелядь с томатами и перцем
Состав:
Малосольное филе пеляди, маринованное с томатами и ароматным маслом, болгарский перец
100 г
450 ₽
Заказать
Форшмак из копчёной скумбрии
Форшмак из копчёной скумбрии заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Форшмак из копчёной скумбрии
Состав:
Скумбрия горячего копчения, яблоко, яйцо, сливочное масло
100 г
320 ₽
Заказать
Муксун в специях с красным луком
Муксун в специях с красным луком заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Муксун в специях с красным луком
Состав:
Свежемороженое филе муксуна, сванская соль, ялтинский лук, лимон
100 г
510 ₽
Заказать
Пате из копчёного лосося
Пате из копчёного лосося заказать доставку в Красноярске | Доставка «Беллини»
Пате из копчёного лосося
Состав:
Лосось горячего копчения, сливки, творожный сыр, зелёное масло, фисташки
50 г
340 ₽
Заказать
Гребешок с малиной и трюфельным соусом
Гребешок с малиной и трюфельным соусом
Состав:
Охлаждённый мурманский гребешок, яблоко конкассе, сироп чили, трюфельное масло, зелёное масло, соус на основе апельсинового ликёра, кокосового молока и масла виноградной косточки
100 г
870 ₽
Заказать
Тунец с томатами и понзу
Тунец с томатами и понзу
Состав:
Охлаждённый тунец, бланшированные томаты черри, соус понзу (цитрусовый соевый соус), оливковое масло, крем из авокадо, слайсы редиса, соус спайси, зелёное масло
150 г
580 ₽
Заказать