Пате из копчёного лосося
Пате из копчёного лосося
50 г
340 ₽
Заказать
50 г
Состав:
Лосось горячего копчения, сливки, творожный сыр, зелёное масло, фисташки
Энергетическая ценность за порцию:
145 Ккал
Основные питательные вещества:
белки 6.94, жиры 12.46, углеводы 1.20
Это акционный товар, на него не начисляются бонусы и не действуют скидки.
Рекомендуем
Тунец с томатами и понзу
Состав:
Охлаждённый тунец, бланшированные томаты черри, соус понзу (цитрусовый соевый соус), оливковое масло, крем из авокадо, слайсы редиса, соус спайси, зелёное масло
150 г

Маринованная пелядь с томатами и перцем
Состав:
Малосольное филе пеляди, маринованное с томатами и ароматным маслом, болгарский перец
100 г
Гребешок с малиной и трюфельным соусом
Состав:
Охлаждённый мурманский гребешок, яблоко конкассе, сироп чили, трюфельное масло, зелёное масло, соус на основе апельсинового ликёра, кокосового молока и масла виноградной косточки
100 г

Форшмак из копчёной скумбрии
Состав:
Скумбрия горячего копчения, яблоко, яйцо, сливочное масло
100 г

Тартар из тунца с перечным понзу
Состав:
Охлаждённый тунец, гуакамоле, лук кранч, кинза, кунжут кимчи, соус перечный понзу (соус понзу, соус кимчи, перечный соус, юдзу, кунжутное масло)
120 г

Тартар из лосося с гуакамоле
Состав:
Лосось, авокадо, перепелиное яйцо, горчица, лук-шалот
115 г

Тартар из енисейского хариуса с тоником из зелёного перца
Состав:
Енисейский хариус, огурец конкасе, лук шалот , соус из зеленого перца и шисо , сельдерей и икра хариуса
130 г

Муксун в специях с красным луком
Состав:
Свежемороженое филе муксуна, сванская соль, ялтинский лук, лимон
100 г